Sistema saponificante
Sistema saponificante para exaustão industrial
Gordura acumulada em duto de exaustão é combustível esperando ignição. O sistema saponificante ataca o problema na origem: dosa solução alcalina na captação e converte a gordura em composto solúvel, antes que ela endureça no duto.
- 23 organizações na lista de clientes
- Fotos de obras executadas
- Brasília / DF e entorno
03Quando faz sentido
Situações que orientam a avaliação.
O escopo final depende das condições reais, das informações disponíveis e dos itens aprovados na proposta.
- 01linha de fritura, grelha ou churrasco com alta geração de gordura
- 02duto com histórico de acúmulo rápido entre limpezas
- 03exigência de redução de risco de incêndio na exaustão
- 04operação com difícil acesso ao duto para limpeza mecânica
04Entregáveis possíveis
O que pode entrar no escopo.
Nada é presumido. Cada item precisa estar descrito e aprovado antes da fabricação ou da intervenção.
- 01avaliação da linha de cocção e do perfil de gordura gerado
- 02instalação da central de dosagem e do reservatório de solução
- 03distribuição de bicos aspersores na captação da coifa
- 04painel de comando e intertravamento com a operação do exaustor
- 05ajuste de dosagem, ciclo e tempo de aspersão
- 06orientação de reposição do produto e plano de verificação
Orçamento mais rápido
Já tem fotos, medidas ou planta?
Envie o material pelo WhatsApp. Isso ajuda a entender o cenário antes de definir os próximos levantamentos.
05Pontos de decisão
O que muda o projeto.
Condições que precisam ser entendidas para evitar improviso, retrabalho e incompatibilidades.
- 01Perfil e volume de gordura gerado pela cocção
- 02Geometria da coifa e pontos possíveis de aspersão
- 03Rotina de operação e janela para os ciclos de limpeza
07Execução
Trabalhos executados.
Registro de obras entregues pela equipe.
08Dúvidas
Antes da proposta.
O que costuma ser perguntado antes de uma avaliação técnica.
- O sistema saponificante substitui a limpeza do duto?
- Não. Ele reduz e retarda o acúmulo, o que espaça a necessidade e facilita a remoção, mas a limpeza periódica continua fazendo parte do plano de manutenção.
- Dá para instalar em coifa que já existe?
- Na maioria dos casos sim, desde que a coifa tenha geometria e acesso que permitam posicionar os bicos corretamente. Isso é verificado no levantamento.
09Relacionados
O que costuma entrar junto.
Serviços que aparecem no mesmo escopo com frequência.
Exaustão e coifas
Projeto, fabricação, instalação e manutenção completa de sistemas de exaustão industrial.
Ver serviçoManutenção industrial
Atendimento preventivo, corretivo e contratos conforme criticidade.
Ver serviçoCozinhas industriais
Projeto aplicado, fabricação, instalação e integração para operações profissionais.
Ver serviço
Próximo passo
Descreva a operação.Se tiver fotos ou medidas, mande junto.
A avaliação inicial organiza o cenário e indica quais informações ainda precisam ser levantadas antes da proposta.